喜代村 (すしざんまいからのリダイレクト)
カンブリア宮殿』(テレビ東京)に出演した。 喜よ寿司 すしざんまい 廻るすしざんまい すしざんまい得得 まぐろざんまい 喜代村フィッシュマーケット(鮮魚店) コンビニエンスストア 弁当販売店 実来ざんまい 2012年以降、毎年1月5日に築地市場→豊洲市場で行われる初競りにおいて
10キロバイト (1,262 語) - 2022年1月4日 (火) 23:27


昔の億超えが懐かしいですね~

1 爆笑ゴリラ ★ :2022/01/05(水) 10:03:44.30 ID:CAP_USER9.net

1/5(水) 8:26配信
スポーツ報知

木村清社長

 テレビ朝日系「羽鳥慎一モーニングショー」(月〜金曜・午前8時)で5日、新春恒例の「初競り」が5日午前5時過ぎから東京・江東区の豊洲市場で行われ、青森県大間町で水揚げされた1本211キロのクロマグロが1688万円で競り落とされたことを報じた。

 3年前は278キロのマグロが史上最高の3億3360万円で競り落とされたが、昨年は2084万円。今年は昨年より396万円下落の1688万円となった。

 落札したのは銀座で寿司店などを経営する「オノデラグループ」と水産仲卸業者「やま幸」だった。番組では、「すしざんまい」を運営する「喜代村」の木村清社長を取材。午前4時過ぎに豊洲市場に現れた木村社長は「コロナに負けないようにいいマグロを。萎えるところもあるけど萎えたらアカン。頑張って明るく元気に吹っ飛ばしていきましょう」と意気込み競りに参加したが、終了後、木村社長は「値段は2番目かな」と明かしていた。


(出典 newsatcl-pctr.c.yimg.jp)

https://news.yahoo.co.jp/articles/a800aa0c93e449d9767eb84c10033a2d326c9421





45 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:24:34.57 ID:A5Xxh8lJ0.net

>>1
投資しないでニュースで取り上げられるとか最高じゃ無いかw
社長おめ


3 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:06:02.80 ID:EKjm+q5j0.net

大金使ってメディアに話題にして貰っていたのが、もはや金を使わなくても話題になる
先行投資の戦略勝ちやね


18 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:14:30.94 ID:glnHvTRj0.net

>>3
この人、パフォーマンスありきに見えるけど、引く時には引ける有能な経営者だと思う。
すしざんまいは店舗によってかなりばらつきがあるんだが、美味しい店は普通に美味しいし。


68 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:46:38.88 ID:39QMdbEy0.net

>>3
ほんとこれ
落としたのは誰だってより先に、すしざんまいはどうしたって思ったもん


4 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:06:48.70 ID:UXqd0jxE0.net

今こんなに安くなってるのか
それでも無理に落とさないのな


37 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:22:09.12 ID:cfC+nth+0.net

>>4
安いつってもキロ8万じゃまだまだ十分にご祝儀相場だよ


5 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:07:50.75 ID:shjTfc9o0.net

木村社長も有名人になったから競りで目立つ必要がなくなって
初競りで高値で買うのやめて その分経費節減したのかもね


38 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:23:02.24 ID:Fvm6ovPR0.net

>>5
もう十分宣伝効果あったもんな


70 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:49:20.73 ID:0OarjikZ0.net

>>5
むしろ、億単位の史上最高額で落札する事に意義があるんだよ。

ちなみに、釣り上げた漁師さんにこの売上金はいくわけ?
なら、年末の巨大マグロ漁には気合いが入るわな。


92 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 11:15:18.10 ID:jpvCpcs40.net

>>70
いかない。
ボロ儲けするのは漁師からマグロを買って豊洲に持ってく業者


98 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 11:20:35.53 ID:chLnVwkf0.net

>>92
えぇそうなのか
一攫千金の夢無いじゃん漁師


12 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:11:35.06 ID:ujyaea980.net

勝てない時もあるのか....(´・ω・`)


16 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:13:34.99 ID:Uwf0xVSI0.net

数年に一回落札したら毎年メディアで広告してもらえるな


19 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:15:19.40 ID:6WvmHNsj0.net

負けても話題w
先行投資の大切さwww


20 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:15:38.54 ID:ioDjso9n0.net

4、5年前は3億で競り落としてたんだよな
今年は1800万円って、その落差がすごすぎるわ


23 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:16:45.83 ID:qfPwOHYL0.net

すしざんまいだってなんだかんだでコロナで打撃受けてるんだろ
そりゃねぇ


26 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:17:59.51 ID:R0Z3lkX70.net

外食店はどこも大赤字だろう


29 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:19:23.30 ID:Vndtjr+/0.net

がっかりすんのは漁師なのか仲買人なのか


35 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:21:53.36 ID:E6GPSa/f0.net

まあコロナ禍で外食産業ヤバい時に無理して突っ込む必要無いしな


44 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:24:28.23 ID:xB4SBUgf0.net

海外に自前で入手ラインを作ったからそこまで必死になる必要もないんだろうな


46 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:24:42.89 ID:3rb5I87t0.net

3億から1000万ってバブル崩壊かよ
振り回される漁師も大変だな


49 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:26:28.09 ID:1GMIY8oR0.net

競り落とさなくても報道される(笑)


51 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:27:51.67 ID:srcfGTzd0.net

一番マグロがキロ8万か
竜飛や三厩のマグロの方が同じ品質で安い
って入荷して無いか


52 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:28:37.57 ID:MspEpGVn0.net

すしざんまい!って言えばあの社長が両手広げてる姿が確実に納会再現されるわけで
うまい戦略だったよ
海外旅行者いない間に金ばらまく必要もないわけでちゃんとビジネスできてるの凄いわ


53 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:31:55.86 ID:NrZw4YXT0.net

負けてもニュースになるんだから
いいんじゃねえか


56 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:34:00.67 ID:/4Y6JY7i0.net

声に元気がなかったけど大丈夫かな


71 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:49:36.79 ID:bL2J/WzQ0.net

過去に億で落としてもらった漁師ラッキーだったな
マグロ特番好きで見てるけど安値の時はやっぱガッカリしてた


79 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:56:54.93 ID:vArsvA+Q0.net

昔はトロなんて捨てるような部位だったって聞いたが。


86 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 11:07:40.90 ID:FKlpW9qm0.net

>>79
冷凍技術がなくて
すぐに醤油につけないと保たない
トロは脂で腐るから
すぐに捨てないといけない場所だった


75 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:54:16.07 ID:/bYVVBJT0.net

落札できなくてもニュースになるくらい認知されるようになったのなら
今まで払ってきた金も高くはなかったな


77 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:55:43.99 ID:0OarjikZ0.net

釣り師が釣ったマグロの日本記録は、JGFA(Japan Game Fish Association)によると、2003年5月18日に沖縄県ケラマ南沖で釣り上げられた268.5cm、348kgの太平洋クロマグロが現在の日本記録として認定されている。

また、俳優の故松方弘樹さんが2015年5月26日に沖縄県石垣島沖で361kgを6時間半の死闘の末、釣り上げたと当時の所属事務所が発表している。(308キロとなっているのは、エラと内臓を取り除いた後に測った際の重さ。)



だが、世界記録はこんなもんじゃないよ。
680キロの超巨大マグロだ。
https://out-bi.com/779/giant-tuna/#i

果たして幾らの値がつくだろうか?


78 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 10:55:45.02 ID:oxBIVQ+l0.net

コロナ禍のこの時期は派手な事は控えたんだろう
時節を読んで引くときは引く
経営者としては優秀だな
人間性は知らんが


81 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 11:00:21.50 ID:UPbVqX1Y0.net

今シーズンの大間のマグロは良型が大量に上がってるんだって
だからすしざんまいにとって良いのが他にもあったってことなんでしょう
希少価値がなければ高い値段にはならないよね


82 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 11:03:24.32 ID:1tcGt3SF0.net

>3年前は278キロのマグロが史上最高の3億3360万円で競り落とされたが

魚一匹に異常だろ
勝手に値段つけられるマグロさんにはドンマイ


88 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 11:08:26.26 ID:FKlpW9qm0.net

東海大学のマグロ養殖技術に投資してくれ


91 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 11:14:46.00 ID:A0Lagxau0.net

億の時に口のなかで札束が踊るって言ってた人がいたなあ


96 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 11:18:29.00 ID:0sG49JjP0.net

山幸ってTOKIO城島が切れ端恵んでもらうところか?


97 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 11:20:01.42 ID:o6k0IlTR0.net

宣伝費として何年も効力があるんだから大したもんだな


100 名無しさん@恐縮です :2022/01/05(水) 11:20:58.67 ID:k6il/c9Y0.net

通常大物でも200万が相場なのにボロ儲けだな